Zoznam alergénov

1

Obilniny

3

Vajcia

5

Arašidy

6

Sojové zrná

7

Mlieko

8

Orechy

2. Kôrovce a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l
13. Vlčí bôb a výrobky z neho
14. Mäkkýše a výrobky z nich